Категория архива: Блог

КАК МЫ СЕБЯ ОГРАНИЧИВАЕМ?

Замечаю, как в Киеве необходимо умение управлять умом. Окружение большого города преимущественно живет в голове, соответственно ум еще более силен. От выбранных мыслей напрямую зависят результаты. «У меня получится, потому что..» «У меня не получится, потому что..» Что мы выбираем? Что выберем, то и будет! Проще выбрать «не получится» — сразу нет риска проиграть, легче […]

Мой путь к мечтам. Учеба

В школе я  была отличницей, с детства привыкла делать все по максимуму. Поступление в университет тогда стоило денег или связей. Мои родители (большое им спасибо) инвестировали в репетиторов. Я с детства привыкла учиться и доплачивать за более быстрое и качественное обучение. Сдала экзамены в Национальный экономический университет в тройке лучших средних баллов. Конечно, выбрала лучший, […]

Мой путь к мечтам. Карьера

Мой опыт стажировки заграницей оказался ценным для рынка Украины. На собеседовании в компанию «Евро Лизинг» сразу сообщила, что хочу служебное авто BMW 3. Будущий шеф тогда улыбнулся, а через год у меня была Fabia пополам с финансовым директором. И через 2 года – своя Skoda Octavia!! Радовалась ей, словно ребенок.

Я мечтала получить степень МВА, поэтому начала говорить об этом шефу. Я была бы рада и МВА в Могилянке или Киевском Институте Бизнеса, но у шефа оказалось лучшее решение – Словения!

Мой путь к мечтам. МАСТЕРА

В мою жизнь начали приходить мастера.

Олег Панченко —  Мастер состояний гармонии, целостности, мудрости. К Олегу ездила раз в неделю в стрессе и со списком вопросов. Уезжала от него в состоянии тотальной гармонии.

Я МЕЧТАЛА ЭТОМУ НАУЧИТЬСЯ: чтобы в моем присутствии люди также самовосстанавливались.

Мой путь к мечтам. Кайлас/Бали

В мае 2015 г. я попала на КАЙЛАС. Эта поездка обошлась мне в 5000 долларов., но финансы на нее нашлись, как обычно на все мне действительно нужное. Я уже не удивлялась.

Кайлас стал поворотным моментом в плане очищения от большой порции страхов. После этого путешествия я поняла, что МОГУ ВСЕ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО МАСТЕРАМ И МЕСТАМ СИЛЫ НА БАЛИ

На Бали очень интересная ситуация с мастерами. Зимой тут живут одни из лучших мастеров мира, а многие и круглый год. Остров Бали считается островом богов, энергии тут очень мощные, а городок Убуд привлекает своей необыкновенной особенной энергией.

Просто так в Убуде мастеров не найдешь, как я себе это в начале представляла, узнаешь о них только по рекомендациям. Реклама в йога-студиях есть только 1-2% тех, кто здесь живет, и далеко не всегда лучших.

Но когда у вас есть конкретный запрос, который вы часто можете и не осознавать, то обстоятельства складываются так, что вы к этим мастерам попадаете :-).

Ризотто с грибами

Сегодня меня попросилась на кухню отеля. Хозяин учил меня готовить РИЗОТТО с ГРИБАМИ и ТРЮФЕЛЕМ. Пишу по порядку: Сначал готовим Грибы (они эту смесь называют Дюксел). 1. 500 грн 2х видов грибов слегка помолоть в блендере 2. Потушить их минут 30-40 на оливковом масле, помешивая, на малом огне. Они должны выпустить влагу. Сначала под крышкой. […]

Осьминог-гриль

Домашние радости. ОСЬМИНОГ-гриль, с желтой чечевицей. Итак, пишу по порядку)) Осьминог замороженный 1,5-2 кг. Можно покупать свежий или мороженый. Если свежий — рекомендуется заморозить на день перед готовкой, чтобы был мягче. 1. Размораживаем до полной разморозки естественной разморозкой. Можно в теплой водичке, около 30 С, будет быстрее. Но не в микроволновке. Займет около 3 ч. […]

Фасолакия

Сегодня готовили любимое блюдо шефа ФАСОЛАКИЮ (Fasolakia). Молодые зеленые бобы (см. фото) 500 гр. Обрезаем хвостики. Моем. Заливаем кастрюлю оливк. маслом. Сильный огонь. Добавляем: • 5 картошки порезать пополам. • 2 морковки (кусочками). • 1 красный, 1 зеленый перец порезать кусочками. • 1 лук мелко порезать. • Помидоры 500 гр. (в блендере порубить). • Укроп. […]

Мусака

Все рецепты складываю в папочку Рецепты в инсте: anastasiya_anderson_lyfestyle Мусака — типичное греческое блюдо. 1 этап. ОВОЩИ Порезать Баклажан ломтиками толщиной чуть меньше 1 см. 3 шт. Цукини 3 шт. Чтобы было на 30% больше, чем площадь посудины для запекания. Пожарить на сковородке на большом огне. На оливк. масле. с солью, с 2х сторон. На […]